ESTUDIO DE MERCADO / DARK KITCHEN
INEGI DENUE→Huff / SAR→Monte Carlo
LightGBM→Pronóstico→Deck inversionistas
Estudio de demanda, competencia y capital para una dark kitchen
Modelo gravitacional (Huff) calibrado con validación fuera de muestra (error mediano 23% contra 74% de una línea base), modelos espaciales OLS/SAR/SEM con validación por bloques, clustering de competencia con el DENUE, pronósticos ETS y SARIMA, y 20,000 simulaciones Monte Carlo con sensibilidad de Sobol para el plan de capital. Entregado como reporte reproducible y deck para inversionistas.
PythonINEGIEconometría espacialLightGBMMonte Carlo
Cliente confidencial · métodos y métricas del modelo
